Новости фудтеха: будьте в курсе важных событий на рынке доставки еды
С 1 июня 2025 года вступают в силу новые правила маркировки безалкогольных напитков
Проверка станет обязательной для безалкогольных напитков в кегах, тетрапаках, а также для соков, нектаров, морсов и напитков на растительном сырье.
Для соответствия новым требованиям предприятиям общественного питания необходимо:
- Зарегистрироваться в системе «Честный знак» и подключиться к электронному документообороту для приема универсальных передаточных документов (УПД).
- Приобрести 2D-сканер и убедиться в совместимости кассового оборудования и оператора фискальных данных с системой маркировки.
- Настроить кассовое оборудование для работы в разрешительном режиме.
Яна Глушанок-Павловцева
2025-05-13 12:19
Законодательство