Новости фудтеха: будьте в курсе важных событий на рынке доставки еды

ДАЙДЖЕСТ: новости ресторанного бизнеса

😰 Отравления в летних кафе станут поводом масштабной проверки общепита.
Депутаты просят Генпрокуратуру провести массовую проверку предприятий быстрого питания и нестационарных точек общепита в регионах: https://restoranoff.ru/news/newsfeed/otravleniya-v-le..

📈 Спрос на ресторанные франшизы вырос на 58% в ряде регионов: https://restoranoff.ru/news/newsfeed/spros-na-restora..

🍽 Россияне возвращаются в рестораны. Российские рестораторы отмечают увеличение числа посетителей за последний год: https://restoranoff.ru/news/newsfeed/rossiyane-vozvra..

🏃‍♂ Каждый второй курьер (52%) предпочтет сотрудничество с популярными брендами доставки или ритейлерами, а каждый пятый курьер (18%) в брендированной одежде ощущает себя официальным представителем компании:
https://new-retail.ru/novosti/retail/kureram_ne_khvat..

🤑 Как сократить расходы на доставку в 10 раз и завоевать доверие клиентов: кейс сети магазинов «Любимый»: https://new-retail.ru/business/keysy/kak_sokratit_ras..

🤖 Какую CRM-систему выбрать бизнесу в 2023 году: главные тенденции: https://new-retail.ru/business/kakuyu_crm_sistemu_vyb..

🍷 В летних кафе предложили разрешить продажу алкоголя: https://new-retail.ru/novosti/retail/v_letnikh_kafe_p..

⛔ Суд Петербурга на 90 суток остановил работу ресторана, где произошло массовое отравление. Число человек, отравившихся в ресторане Grand Bianco на канале Грибоедова в Петербурге, выросло до 95. В заведении обнаружили множественные санитарные нарушения: https://tass.ru/obschestvo/18158863

💰 Цены на мясо и рыбу для ресторанов выросли на 15%. Сказались колебания курса валют и затраты на логистику: https://shoppers.media/news/7325_ceny-na-miaso-i-rybu..

📦 Сервис на все 100: что операторы фудсервиса должны знать об упаковке для продаж навынос: https://www.cafe-future.ru/news/servis-na-vse-100-cht..

☀ В Москве появились брендированные Яндекс Лавки. В саду Эрмитаж и Парке Горького теперь можно отдохнуть и перекусить в новых пространствах: https://restoranoff.ru/news/newsfeed/v-moskve-poyavil..
2023-09-06 10:52