Бесплатная консультация по ХАССП для доставок еды
Узнайте, как пройти проверку Роспотребнадзора без штрафов
Сложно разобраться с требованиями СанПин для общепита?
Хотите проверить свою систему HACCP, но не знаете, как это сделать?
Воспользуйтесь бесплатным калькулятором оценки риска получения штрафа!
Теперь вы можете быстро и без лишних сложностей разобраться, грозит ли вам штраф, и как его избежать. А если этого окажется недостаточно, вас проконсультирует эксперт по ХАССП. И все это абсолютно бесплатно.
Хотите проверить свою систему HACCP, но не знаете, как это сделать?
Воспользуйтесь бесплатным калькулятором оценки риска получения штрафа!
Теперь вы можете быстро и без лишних сложностей разобраться, грозит ли вам штраф, и как его избежать. А если этого окажется недостаточно, вас проконсультирует эксперт по ХАССП. И все это абсолютно бесплатно.
Калькулятор оценки риска поможет:
- Оценить риск получения штрафаАлгоритмы просчитают, какова вероятность получения штрафа от Роспотребнадзора и какого размера он может быть в вашем конкретном случае.
- Обнаружить опасные местаСервис даст вам список статей КоАП, по которым нашел у вас нарушения СанПиН для предприятий общественного питания.
- Получить рекомендацииПо каждому пункту сервис даст рекомендации, как быстро и легко исправить ситуацию в соответствии с системой HACCP с минимальными затратами.
- Получить консультацию эксперта по ХАССПЕсли у вас останутся вопросы или потребуется более глубокий разбор вашего случая, вас бесплатно проконсультирует эксперт по ХАССП.
Где вы хотите получить ссылку на калькулятор рисков и бесплатную консультацию по HACCP?
Введите электронную почту
и мы пришлем на нее ссылку на бесплатную консультацию с экспертом по ХАССП и сервис расчета рисков получения штрафа
Нажимая на кнопку "Получить ссылку", Вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Когда Роспотребнадзор может нагрянуть с проверкой?
- Клиент отравилсяДаже если клиент отравился в другом месте и не вашим блюдом, но симптомы отравления заметил после заказа еды в вашем ресторане, он может написать жалобу в Роспотребнадзор. После таких жалоб к вам нагрянут с внеплановой проверкой для контроля соблюдения СанПиН.
- У вас крупная сеть ресторановМораторий на плановые проверки Роспотребнадзора не распространяется на крупный бизнес. Если у вас крупная сеть ресторанов, проверяющие могут посетить вас и внепланово.
- Клиенты попали в инфекционную больницуЕсли несколько человек попадут в инфекционную больницу после того, как закажут у вас еду, больница обязана сразу сообщить об этом в соответствующие органы. Проверка будет назначена автоматически, даже без жалоб клиентов.
- Ранее были выявлены нарушенияЕсли при предыдущей проверке у вас выявили нарушения и дали предписания их устранить, Роспотребнадзор может внепланово прийти и проверить, выполнили ли вы эти указания. Если вы систематически не устраняли даже мелкие нарушения СанПиН, это увеличивает риск встречи с проверяющими.
Как избежать штрафа при проверке?
Лучший способ избежать штрафов за нарушения СанПиН - организовать работу вашей доставки еды по санитарным нормам. Но давайте будем честны - разобраться в них очень сложно, даже если есть большое желание.
Как же разобраться в расплывчатых формулировках на заумном языке Роспотребнадзора?
Как же разобраться в расплывчатых формулировках на заумном языке Роспотребнадзора?
Универсальное решение - внедрить у себя
систему ХАССП
систему ХАССП
ХАССП - это система производственного контроля на предприятиях общественного питания, позволяющая легко контролировать соблюдение санитарных норм на всех этапах в доставке еды: от доставки продуктов в ресторан до потребления их клиентом. У вас будут соблюдены все требования СанПиН и проблем с документами не будет.
С 2015 года система HACCP стала обязательной для любого общепита: кафе, ресторанов, доставок еды, пиццерий, суши-баров и прочих.
Если ХАССП не внедрить, то Роспотребнадзор может оштрафовать вас на значительную сумму: юридические лицо – от 100 до 300 тысяч рублей, ИП – от 20 до 30 тысяч.
С 2015 года система HACCP стала обязательной для любого общепита: кафе, ресторанов, доставок еды, пиццерий, суши-баров и прочих.
Если ХАССП не внедрить, то Роспотребнадзор может оштрафовать вас на значительную сумму: юридические лицо – от 100 до 300 тысяч рублей, ИП – от 20 до 30 тысяч.