Top.Mail.Ru
Подключиться к Chibbis

Что нужно сделать ресторатору, чтобы успешно обойти риски в кризис?

Секреты успешного выживания в кризис:
какие две вещи помогут сохранить бизнес?
С какими рисками сталкиваются доставки еды? Как их обойти? В чем залог стабильной работы даже в кризис?

На эти и другие вопросы отвечает наш сегодняшний гость
Андрей Билинский — руководитель агентства «Делай SMM», специалист по продвижению общепита.
Что нужно делать доставкам еды, чтобы легче пережить кризис?
— Главное правило выживания в кризис:
не делайте ставку на какой-то один канал привлечения клиентов.

Сейчас под прицелом находятся и соц. сети,
и ютуб, и гугл, и другие каналы.

Если с одним из каналов что-то произойдет, у вас должны быть запасные, чтобы не потерять аудиторию и заказы. У вас уже наверняка есть негативный опыт с резким закрытием Нельзяграма и переходом в другие соц. сети,
не стоит его повторять, лучше предусмотрите это заранее и обезопасьте себя!

Поэтому диверсифицируйте ресурсы
- это поможет снизить риски.
Как ресторану стабильно иметь заказы даже в кризис?
— Ресторатору кроме поиска каналов привлечения потенциальных клиентов нужно также ближе работать со своей командой и поддерживать ее.

Помните, что предприниматели более стрессоустойчивы и стабильны, поэтому должны помогать своему персоналу и управляющим ценными советами и мотивацией.

Вкладывайтесь в свою команду, без нее пройти кризис будет практически невозможно.
С какими рисками сталкиваются доставки еды? Как их обойти? В чем залог стабильной работы даже в кризис?

Смотрите фрагмент с ответами на
эти и другие вопросы в формате видео:
Посмотреть большое интервью с Андреем Билинским

Сегодня «Кухонные разговоры» вели:

Понравилось видео и статья?
Добавьте его на свою страницу в соцсетях, чтобы не потерять