Самые удачные ракурсы для суши, пиццы, бургеров и других блюд
Как сфотографировать суши, чтобы их хотелось съесть?
С какого ракурса лучше снимать пиццу?
Все секреты аппетитной съемки разных блюд - уже в статье.
С какого ракурса лучше снимать пиццу?
Все секреты аппетитной съемки разных блюд - уже в статье.
Под каким углом фотографировать пиццу? С какого ракурса лучше фотографировать роллы? Как понять, какой ракурс нужен для фотографии блюда?
На эти и другие вопросы отвечает наш сегодняшний гость Никита Ковалев - профессиональный фуд-фотограф.
На эти и другие вопросы отвечает наш сегодняшний гость Никита Ковалев - профессиональный фуд-фотограф.
Отличается ли ракурс в зависимости от типа блюд?
— Да, отличается. Ракурс всегда выбирается
в зависимости от блюда.
Всего есть три типа ракурсов для съемки еды:
1) Фронтально (0 °C) - параллельно полу
2) Под углом (45 °C) - среднее
3) Флетлей (90 °C) - вид сверху
Самый оптимальный здесь - под углом.
Так можно снять и пиццу, и суши, и любое блюдо в тарелке.
в зависимости от блюда.
Всего есть три типа ракурсов для съемки еды:
1) Фронтально (0 °C) - параллельно полу
2) Под углом (45 °C) - среднее
3) Флетлей (90 °C) - вид сверху
Самый оптимальный здесь - под углом.
Так можно снять и пиццу, и суши, и любое блюдо в тарелке.
7 трендов доставки еды в 2025,
в которые нужно успеть заскочить, если вы хотите заработать
в которые нужно успеть заскочить, если вы хотите заработать
Разбор самых свежих трендов с примерами
и пошаговые инструкции по их быстрому внедрению от экспертов.
10+ видео и статей, которые помогут заскочить в тренд и заработать больше.
В каком мессенджере прислать Вам разбор?
и пошаговые инструкции по их быстрому внедрению от экспертов.
10+ видео и статей, которые помогут заскочить в тренд и заработать больше.
В каком мессенджере прислать Вам разбор?
Как правильно фотографировать бургеры?
— Нужно действовать по схеме выше, но изменив ее:
С ракурса 90 °C вы увидите только верхнюю булку, с ракурса 45 °C лишь часть бургера, а вот ракурс в 0 °C в этом случае идеально подойдет, т.к. будет видно все слои.
С ракурса 90 °C вы увидите только верхнюю булку, с ракурса 45 °C лишь часть бургера, а вот ракурс в 0 °C в этом случае идеально подойдет, т.к. будет видно все слои.
ТОП 5 хитростей для составления идеального меню ресторана
• Что обязательно должно быть в меню ресторана?
• С какого ракурса лучше фотографировать роллы, пиццу и бургеры?
• Какую ошибку допускают рестораторы при создании меню ресторана?
• Как правильно тестировать новое меню ресторана?
Узнайте секретные фишки и примеры продающего меню для ресторана, которое будет привлекать больше клиентов в ваше заведение.
В каком мессенджере прислать Вам разбор?
• С какого ракурса лучше фотографировать роллы, пиццу и бургеры?
• Какую ошибку допускают рестораторы при создании меню ресторана?
• Как правильно тестировать новое меню ресторана?
Узнайте секретные фишки и примеры продающего меню для ресторана, которое будет привлекать больше клиентов в ваше заведение.
В каком мессенджере прислать Вам разбор?
Как аппетитно сфоткать суши?
— С суши немного другая история, в отличие от бургеров. Здесь все зависит
от вида суши или роллов.
По идее, суши лучше фотографировать под углом 45 °C или даже 90 °C, если
у них есть шапочка - это будет смотреться интереснее, чем просто нори
и кусочек "верхушки" сбоку.
Если же роллы с начинкой внутри, то вам подойдет фото с ракурса 0 °C,
так будет видна сама начинка.
от вида суши или роллов.
По идее, суши лучше фотографировать под углом 45 °C или даже 90 °C, если
у них есть шапочка - это будет смотреться интереснее, чем просто нори
и кусочек "верхушки" сбоку.
Если же роллы с начинкой внутри, то вам подойдет фото с ракурса 0 °C,
так будет видна сама начинка.
Концепция бренда ресторана: фото, название и фирменный стиль
• С чего начинается разработка названия ресторана?
• Можно ли разработать концепцию заведения самому?
• Как работать с фоном и композицией и выстраивать
идеальный кадр, чтобы увеличить количество заказов?
• Как правильно фотографировать бургеры, суши и пиццу? Советы фотографа
• Чего нельзя делать при съемке интерьера ресторана и блюд?
Узнайте лайфхаки, которые 100% помогут улучшить качество фотосессии, придумать логотип, дизайн и фирменный стиль на основе концепции ресторана.
В каком мессенджере прислать Вам разбор?
• Можно ли разработать концепцию заведения самому?
• Как работать с фоном и композицией и выстраивать
идеальный кадр, чтобы увеличить количество заказов?
• Как правильно фотографировать бургеры, суши и пиццу? Советы фотографа
• Чего нельзя делать при съемке интерьера ресторана и блюд?
Узнайте лайфхаки, которые 100% помогут улучшить качество фотосессии, придумать логотип, дизайн и фирменный стиль на основе концепции ресторана.
В каком мессенджере прислать Вам разбор?
Под каким углом фотографировать пиццу?
— При съемке пицц избегайте "идеальной раскладки" - не нужно класть ингредиенты "идеальным шестиугольником", лучше раскидать их хаотично,
но покрыть всю площадь основы.
Это будет выглядеть намного вкуснее и клиенты точно захотят именно вашу пиццу!
Градус для фотографии лучше выбрать 45 °C или 90 °C, так пицца будет
в более выигрышном свете.
но покрыть всю площадь основы.
Это будет выглядеть намного вкуснее и клиенты точно захотят именно вашу пиццу!
Градус для фотографии лучше выбрать 45 °C или 90 °C, так пицца будет
в более выигрышном свете.
Под каким углом фотографировать пиццу? С какого ракурса лучше фотографировать роллы? Как понять, какой ракурс нужен для фотографии блюда?
Смотрите фрагмент с ответами на
эти и другие вопросы в формате видео:
Смотрите фрагмент с ответами на
эти и другие вопросы в формате видео:
Не работает видео? ⛔
Сегодня «Кухонные разговоры» вели:
- Никита КовалёвПрофессиональный фуд-фотограф
- Александр ЯкимецДиректор по маркетингу и продукту Chibbis
Понравилось видео и статья?
Добавьте его на свою страницу в соцсетях, чтобы не потерять
Добавьте его на свою страницу в соцсетях, чтобы не потерять
- Автор: Яна Глушанок-ПавловцеваСтатья составлена на основе экспертных данных, собранных командой Академии Chibbis