Top.Mail.Ru
Подключиться к Chibbis

Изменение среднего чека в доставке еды
в разрезе по городам

Август 2020 - Август 2021
Мы проанализировали продажи 4500 ресторанов-партнеров, подключенных к агрегатору доставки еды Chibbis, в 165 городах России.

Сравнили средний чек в августе 2020 и 2021 года, высчитали изменение.
Оставили только статистически значимые результаты.

На скриншотах ниже вы можете увидеть данные из отчета.
Листайте галерею.
Средний чек на доставку еды за год вырос на 12%.

Опираясь на опросы рестораторов, мы делаем вывод, что главными драйверами роста являются повышение цен на сырье и рост зарплат операционных сотрудников(поваров, курьеров).

Понравилась статья?
Добавьте ее на свою страницу в соцсетях, чтобы не потерять

  • Статья составлена на основе экспертных данных, собранных командой Академии Chibbis
Как подобрать администратора ресторана за 5 шагов?
Как нанять хорошего администратора, сколько ему платить, что он должен знать, как его контролировать и мотивировать.
Маркетолог VS агрегатор: с кем выгоднее работать
Как вас обманывают в кейсах маркетологи и сколько на самом деле стоит сотрудничество с агрегаторами
Как найти курьера доставки еды: где искать, как выбрать, сколько платить
Узнайте, как выбрать идеального курьера в свое заведение, который будет быстро и аккуратно возить заказы и не разочаровывать клиентов.
Курьеры агрегатора или свои? Плюсы и минусы вариантов
Доставка собственными курьерами или курьерами агрегатора - что лучше выбрать?
Как недовольного клиента сделать лояльным для доставки еды?
Пошаговая инструкция как из негативного отзыва сделать фаната вашего ресторана
Как увеличить количество заказов ресторана доставки на 20-40%
Привлечение клиентов в ресторан доставки еды без рисков и с гарантией результата