Сегодня расскажем, как в городе с высокой конкуренцией на рынке доставки еды зарабатывать от 2 000 000 рублей в месяц, запустив 4 виртуальных бренда с минимальными вложениями в продвижение.

Чита - это город с высокой конкуренцией в доставке еды. Ресторанов много, готовят в них вкусно и обслуживание нравится клиентам. Только к Chibbis подключено больше 80 ресторанов в этом городе.

В таких условиях получить много заказов одному ресторану становится сложно, а продвижение заведения становится очень дорогим, ведь конкуренты и в рекламу вкладывают немалые суммы и без больших вложений перебить их рекламу просто не получится.

Но есть выход - это виртуальные бренды или Dark Kitchen. Создается несколько брендов, часто даже с разными кухнями, но по факту как отдельные бренды они существуют только в интернете. Зала для посадки гостей нет, заказы со всех брендов готовятся на одной кухне, а заказы отдаются или при самовывозе, или доставкой курьером.

Так же поступил ресторатор из Читы, заведя сразу 4 бренда:

• Ресторан «Тао» - доставка суши и воков
• Ресторан «Чили Чита» - доставка пиццы, суши и роллов
• Ресторан «Bunny Yummy» - доставка роллов и китайской кухни
• Чайхана-бар «Абу-Даби» - доставка блюд на мангале и грузинской кухни

Ресторатор вкладывается в продвижение всех брендов одновременно, поэтому подключил к Chibbis все 4 бренда.

На сервисе все бренды продвигались только органически - ни один бренд не получал дополнительного продвижения внутри сервиса. Но у каждого бренда была запущена акция - «Еда за баллы».

Постепенно количество заказов увеличивалось, что поднимало бренды ресторанов вверх в списке ресторанов, а это в свою очередь приносило ресторанам еще больше заказов.

По отдельности каждый бренд пока еще не занял топовые места и не получает большую часть заказов в городе, но в совокупности ресторатор получает от 1500 до 2000 заказов ежемесячно.

На графике вы можете видеть, как росли заказы у 4 брендов: