10 САМЫХ ГОРЯЧИХ НОВОСТЕЙ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
Chibbis собрал 10 важных новостей для рестораторов за 8-14 мая.
Обязательно посмотрите, чтобы быть в курсе изменений и новых законов и инициатив, касающихся фудтеха:
1. В РФ могут запретить сетям ресторанов быстрого питания предлагать клиентам скидки:
2. С 14 мая введены новые санэпидтребования к объектам общепита:
https://news.mail.ru/amp/economics/56084270/
https://news.mail.ru/amp/economics/56084270/
3. Пятая часть открытых весной 2023 года заведений общепита может закрыться:
https://retail-loyalty.org/news/pyataya-chast-otkryty..
https://retail-loyalty.org/news/pyataya-chast-otkryty..
4. В Госдуме предложили ввести "налог на развлечения" в 1% для посетителей кафе, ресторанов и ночных клубов:
https://www.dp.ru/a/2023/05/12/v-gosdume-predlozhili-..
https://www.dp.ru/a/2023/05/12/v-gosdume-predlozhili-..
5. С 15 мая 2023 года розничным магазинам и заведениям общепита будет запрещено переносить пиво и слабоалкогольные напитки с первого на второй регистр ЕГАИС:
https://kontur.ru/market/news/43604-perenos_pivnoy_pr..
https://kontur.ru/market/news/43604-perenos_pivnoy_pr..
6. Рост фастфуд-сетей: количество посетителей ресторанов быстрого питания по итогам прошлого года в 4 раза превысило число гостей классических ресторанов и кафе:
7. «ЮMoney»: обороты точек питания выросли за год на 19%:
8. Сеть доставки роллов «Ёбидоёби» оспорила решение суда о смене названия:
https://www.sostav.ru/publication/set-po-proizvodstvu..
https://www.sostav.ru/publication/set-po-proizvodstvu..
9. «Мясо из пробирки» может быть вреднее обычного для экологии в 25 раз и вот почему:
https://shoppers.media/news/5983_miaso-iz-probirki-mo..
https://shoppers.media/news/5983_miaso-iz-probirki-mo..
10. «Абрау-Дюрсо» построил на Кубани виноградный питомник. Он рассчитан на 2,5 млн саженцев: