Top.Mail.Ru
Новости фудтеха: будьте в курсе важных событий на рынке доставки еды

С 1 сентября заведениям общепита необходимо будет подавать сведения в Честный знак о реализации воды и молочки

Что нужно сделать заведению прямо сейчас, если вы еще не готовы к изменениям:

- Зарегистрироваться в системе маркировки «Честный знак» с помощью электронной подписи
- Выбрать в личном кабинете пункт «Розница и иное» и подключить три товарные группы: молочная продукция, упакованная вода и безалкогольные напитки
- Выбрать оператора ЭДО для возможности получать универсальный передаточный документ

Теперь вы готовы маркировать необходимые продукты. А как вывести их из оборота?

Сделать это можно одной кнопкой во время подписания УПД в ЭДО, либо сформировать документ «Вывод из оборота» с указанием причины
«Использование для производственных целей» или «для собственных нужд».

Если часть товара реализуется через розничную продажу, то товары нужно принимать по УПД и сканировать коды маркировки во время продажи.
Законодательство