👀Тренды ресторанного бизнеса – 2023: отказ от привычного меню, общий стол и грядки на кухне: https://absatz.media/news/37887-trendy-restorannogo-b..
📉 Франшизы меняют направление: рост рынка в России ощутимо замедляется. По прогнозу Franshiza.ru, в этом году ожидается открытие 250 новых франшиз против 400 годом ранее: https://restoranoff.ru/news/newsfeed/franshizy-zamedl..
❌ Последнее китайское предупреждение от ФНС
компаниям общепита с нулевой выручкой: https://www.rbc.ru/economics/26/05/2023/647076789a794..
🍕 «Аппетитный маркетинг»: что ждет гастрономический рынок в 2023: https://www.sostav.ru/publication/appetitnyj-marketin..
🤝 Конкуренция концепций: в последние годы заметно изменились правила игры в ресторанном бизнесе — по признанию многих участников рынка, даже свою лояльную аудиторию сегодня сложно удержать в качестве постоянного гостя: https://restoranoff.ru/news/newsfeed/konkurentsiya-ko..
🙅🏼♀ Какие 5 ошибок в составлении чек-листов для тайного покупателя и автоматизированных систем мониторинга допускают рестораторы:
https://www.retail.ru/cases/5-oshibok-v-sostavlenii-c..
✈ Сервисом доставки еды к поездам «ЕдуЕм» теперь можно воспользоваться в аэропортах: https://welcometimes.ru/news/servisom-dostavki-edy-k-..
🟡 «Яндекс» переименовал Delivery Club в «Маркет деливери». Компания обновила приложение и экипировку курьеров: https://shoppers.media/news/6600_iandeks-pereimenoval..
🥂Господдержка по сахаросодержащим напиткам доступна и ресторанам: https://restoranoff.ru/news/newsfeed/gospodderzhka-po..
🍷Виноделы в Европе подготовились к размещению на бутылках QR-кодов о составе вина: https://shoppers.media/news/6574_vinodely-v-evrope-po..
📉 Франшизы меняют направление: рост рынка в России ощутимо замедляется. По прогнозу Franshiza.ru, в этом году ожидается открытие 250 новых франшиз против 400 годом ранее: https://restoranoff.ru/news/newsfeed/franshizy-zamedl..
❌ Последнее китайское предупреждение от ФНС
компаниям общепита с нулевой выручкой: https://www.rbc.ru/economics/26/05/2023/647076789a794..
🍕 «Аппетитный маркетинг»: что ждет гастрономический рынок в 2023: https://www.sostav.ru/publication/appetitnyj-marketin..
🤝 Конкуренция концепций: в последние годы заметно изменились правила игры в ресторанном бизнесе — по признанию многих участников рынка, даже свою лояльную аудиторию сегодня сложно удержать в качестве постоянного гостя: https://restoranoff.ru/news/newsfeed/konkurentsiya-ko..
🙅🏼♀ Какие 5 ошибок в составлении чек-листов для тайного покупателя и автоматизированных систем мониторинга допускают рестораторы:
https://www.retail.ru/cases/5-oshibok-v-sostavlenii-c..
✈ Сервисом доставки еды к поездам «ЕдуЕм» теперь можно воспользоваться в аэропортах: https://welcometimes.ru/news/servisom-dostavki-edy-k-..
🟡 «Яндекс» переименовал Delivery Club в «Маркет деливери». Компания обновила приложение и экипировку курьеров: https://shoppers.media/news/6600_iandeks-pereimenoval..
🥂Господдержка по сахаросодержащим напиткам доступна и ресторанам: https://restoranoff.ru/news/newsfeed/gospodderzhka-po..
🍷Виноделы в Европе подготовились к размещению на бутылках QR-кодов о составе вина: https://shoppers.media/news/6574_vinodely-v-evrope-po..